基本の食パン

私のHB生活がスタートしました!
まずは基本から…と、説明書に載っていた“食パン”レシピにチャレンジ♪
材料を入れるだけの簡単な作業なのに、早速失敗xx
「ドライイースト以外の材料を・・・」と説明書を読みながらやっていたのに、
手捏ねパンを作る感覚でお釜にイースト入れてしまった私^^;
はぁ。どれだけ興奮してたんだろう?!落ち着いて再計量し…改めてスタート!!

音が気になる…との口コミもあったけれど。。ガーガー♪と洗濯機を回してる様な
静かな音で特に振動も無く、呆気に取られているとバタン♪と、ちょっと大きな音。
・・・ん?!イーストが入ったのかな?!
私が見守る中。静かな動きを続け…しばし休憩。。
その後。待つこと4時間・・・・・・・・・ピーピーピー♪出来上がりです!!
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見てください!!この焼き色・・・形・・・いい感じでしょ♡
見るからに皮がサクッとした食パンが出来上がりました^^
釜から出して粗熱を取っていると、焼きたてパンのいい香りが~
誘惑に耐えられず、早速お味見♪
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所々に気泡が出来ていてふわふわで美味しい~^^
先日作ったジャムをつけたけど、焼きたては何もつけなくても十分美味しいです♡
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by smile_mie | 2009-04-13 17:34 | パン

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


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