胡桃レーズン食パン

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今日の台風は各地被害も出たようですが、みなさまの地域は大丈夫ですか?
さて。HBライフも復活しました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
今日は台風で出かけられないだろう…と思って、今朝焼いたパンです。
レーズンの甘さと牛乳を多めに入れたので、焼き色が付き過ぎたので、
焼き色“淡”で焼いた方が良かったかな~と反省点もありますが^^;
釜に当たる位ふんわり膨らんで美味しい食パンに仕上がりました*^^*
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レーズンの甘さと胡桃がいいアクセント*私の好きな組み合わせです♡
発酵バターを使ったので、焼きあがる頃には部屋中バターとレーズンの良い香り*
焼きたてを頂いたのは言うまでもありません^^


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by smile_mie | 2009-10-08 17:00 | パン

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


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