栄養満点*玄米胚芽食パン

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玄米胚芽パウダーを混ぜ込んだ食パンです。
強力粉の1割位をこのパウダーに置き換えるのが基本らしいんですが
今回は沢山入れてみました^m^
入れ過ぎたかなぁ?!と思いながら焼き上がりを待っていると、焼き上がる前から
香ばしい香りが部屋中に広がって、パンの色もココアパン?!的な色に。。
トーストにして1口食べてみると・・・香ばしさがいいアクセント*
バターとハチミツを付けて食べると、また美味しい*^^*
体に良さそう♪と思えるパンです♡


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イーグル         192g
玄米胚芽パウダー    58g
上白糖           15g
 塩              4g
無塩バター         15g
スキムミルク        10g
ドライイースト        3g
 水            175cc         
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by smile_mie | 2010-02-09 15:00 | パン

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


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