レモンピールベーグル

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母が作ったレモンピールを大瓶にいっぱいお土産に持たせて
くれました*^^*
手作りだと安心して使えるので嬉しいお土産*
ピールは作りたいなぁと思いながらも、手間隙掛かるのでなかなか
作れないんですよね~^^;

早速。ベーグルに混ぜ込んでみました*^^*
プレーンベーグルの材料に、大きめに切ったピールをとりあえず40g投入。
出来上がったベーグルは所々にピールがいるけど・・・あまり主張して
いない感じ>_<もう少し多くても良かったかな?!
今度作る時は50g・・・いや。60g入れてみよう(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

朝食べるヨーグルトのトッピングにもしているんですが、焼き菓子にも
使いたいなって思ってます♪何を作ろうかな^m^また楽しみが1つ増えました*

***

おかあさん。
美味しいピールをありがとう♡


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by smile_mie | 2010-03-11 14:00 | パン

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


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