【ふんわり食パン】

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最近はベーグルがお気に入りなんですが、たまにはふんわり食パンも
食べたくて*^^*
そんな時は、ホームベーカリーにお任せ食パン。
薄力粉を合わせるとふんわ~り*した食パンになるんです^m^

1斤分のレシピです。

 <材料>
はるゆたかブランド    120g
ゴールデンヨット      100g
薄力粉             30g
スキムミルク         15g
無塩バター          20g
砂糖              20g
塩                 3g
水               170g
ドライイースト         3g

全てパンケースに入れて食パンコース・焼き色薄めでスタート★
粗熱が取れてからカットしても切るのが難しい位ふわふわです*^^*

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by smile_mie | 2010-04-19 17:30 | パン

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


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