【おせち*2011】

今年もあと1日…
今日まで仕事のパパを見送って、朝からおせちの準備をしました。
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海老の照り煮・昆布巻き(鮭と豚肉)・牛肉の八幡巻き・ブリの照り焼き
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昆布だしの菊花かぶ・柚子入り紅白なます・お煮しめ
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栗きんとん・伊達巻

るいたんにもミキサーのスイッチを押してもらったり、お野菜をお鍋に入れてもらったり…と、
お手伝いをお願いしました*^^*
少しでも“おせち料理”覚えてくれたらいいな*って思って。。
手間の掛かる作業も多いですが、1つ1つ意味のあるお料理。
毎年作り続けていきたいです…
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今年も千代紙で作った鶴と箸置きを作成。それと…水引で作ったボールとお花で
食卓を飾る予定です*^^*


*****

2010年はみなさんにとってどんな1年でしたか?
私はESSEプラチナレポーターに選んで頂いて、親子で雑誌の取材を受けたり、
(ESSE1月号・2月号にも小さくるいたん載せて頂いてます♡)
プラチナレポーターの方たちや仲良くしていただいてるブロがーさんたちの素敵な生活に
沢山の刺激を受けて、充実した1年を過ごす事が出来ました。

来年はるいたんの幼稚園入園というビックイベントが待っているので、残り少ない親子2人
ベッタリ時間を大切に(笑)今年以上に楽しい時間が過ごせるようにしたいなと思ってます。
コチラで出会ったみなさまにとって素敵な年末年始になりますように☆


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by smile_mie | 2010-12-30 22:00 | ごはん

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


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2010.4月~2013.5月まで
プラチナレポーターとして活動させて頂きました。

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Panasonicサンの調理家電
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