私がタルトを焼く時に作っているアーモンドクリームです。
（お菓子の世界ではクレーム・ダマンドって言うんですよね。）
お店で食べた時は作るの難しそうだと思っていたんですが、
実はとっても簡単でレシピ見た時に衝撃を受けた位…
それをさらに覚えやすくアレンジ♪
冷凍保存も出来る嬉しいクリームです＊＾＾＊


<レシピ>　タルト型１８ｃｍ１台分位

たまご　　　　　　　 　約１個（５０g）
アーモンドプードル　５０g
無塩バター　　　　　　５０g
砂糖　　　　　　　　　　５０g

①バターを練り、砂糖をすり混ぜます。
②たまごを少しずつ加え、混ぜ合わせます。
③振るったアーモンドプードルを混ぜ合わせたら出来上がり。
♡アーモンドクリーム♡ by mie♡
さぁ。このクリームを使ってタルト作りです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ


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