お鍋メニューが恋しい季節ですね♡
ホットプレートを使って何か…と思うのに、思い浮かぶのはあたたかい
お鍋メニューばかり＾＾；寒くなりましたもんね。。

今回はIHを使って“おでん”を作ってみました＊＾＾＊
鰹出汁ベースの普通のおでんですが、鰹出汁がホッとする美味しさで
好きです♡
私の住む静岡にはB1グルメで有名な“しずおかおでん”があるんですが、
牛すじが苦手で＾＾；それに黒いドロっとしたスープで初めて見た時の
印象がｘｘ本当は地の物をご紹介出来たら１番いいんですが♡￫ܫ￩♡

大根とじゃがいもを先に茹でて、ゆで卵･練り物等を投入。
“加熱･強”で沸騰したら１度止め、“味しみこみ”コースで３時間コトコトと
煮込んだら、大根もいいお出汁を沢山吸ってジュワ～っと美味しいおでんの
出来上がりです＊＾＾＊
ゆで卵もほんのり出汁色に染まってましたよ(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

“味しみこみ”１時間後に大根味見したんですが、そこそこ味しみてました*
ガスで言ったらとろ火位の火加減でしょうか。常にコトコトしてる感じです…
時間になると勝手に切れるので放置していても安心♪嬉しい機能です*

PanasonicｻﾝのIHホットプレート（KZ-HP2000）モニターさせて頂いています。
商品詳細も確認できますので、ぜひコチラもご覧になって下さい。


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