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【水玉ロールケーキ】

近所のスーパーでは生クリームの賞味期限3日前から20%引きに
なるので、お買い物に行くとついついチェック★
安くなってると何か作ろう~♪とお買い上げしちゃいます^m^

・・・で。今回もお値引きされていた生クリームを発見(笑)したので
お友達に会う予定も重なっていたし、おやつ用にロールケーキを
ちょっとオシャレに水玉模様にしてみました*^^*
【水玉ロールケーキ】_f0206162_132333100.jpg

水玉部分を先に焼いたり、凍らせたり…色々とやり方あるみたいですが
私は簡単に…
出来上がった生地を少~しだけ取り分けて、食用色素を混ぜて色付けし、
天板に生地を流し入れた後に搾り出しました。
こうすると水玉面に焼き色が付いちゃうけど、焼き上がったらすぐに
サランラップをピッタリ*とつけると、焼き目だけキレイに取れるんです★
これがまた気持ち良い~

“水玉”に気を取られて、生地のふくらみがいまひとつだったけど…
近所の直売で買った甘~いいちごを丸ごと並べてクルクルっと巻き込み。。
【水玉ロールケーキ】_f0206162_14133668.jpg

普段。食の細いるいたんもこのケーキだけは食べてくれます♡
「ケーキ」って言葉も覚えたくらい*^^*

【水玉ロールケーキ】_f0206162_14385610.gif

by smile_mie | 2010-04-07 14:30 | お菓子

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


by mie

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