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【業務スーパー*ちゃんこ鍋の素】

今日は昨日の雨が嘘のような気持ち良い秋晴れ*
それでも朝晩は冷え込んで“お鍋”が恋しい季節になりましたね・・・

パパがお休みの日の夜ご飯にちゃんこ鍋を作りました~!
実は・・・ESSE web担当のOさんから、またまたモニターのお誘いを受けまして^^
今回は『業務スーパー』さんで販売されている“ちゃんこ鍋の素”を使わせて頂きました。
【業務スーパー*ちゃんこ鍋の素】_f0206162_16582094.jpg

この“ちゃんこ鍋の素”見づらいですが、パッケージ右上に“国内製造”の文字が・・・
食の安全を考えると国内で製造されているって安心感あるし、嬉しいですよね?!
さらに嬉しいのがお値段!3~4人でお鍋が1回楽しめるスープが入っていて・・・138円!!
各メーカーさんから色々なお鍋の素が発売されていますが、このお値段お安くないですか?
【業務スーパー*ちゃんこ鍋の素】_f0206162_16122069.jpg

野菜やお豆腐を切って、タラに熱湯を掛け・・・餅巾着の代わりに卵を割り入れた油揚げを
巾着にしたのと、とりつくねを唯一作っただけ^m^
休日ってお出掛けしたり、家族との時間を大切にしたいので手軽に出来るお鍋料理って
主婦にはありがたいメニューですよね^^
“お鍋の素”を使えば出汁を取る手間も省けて、さらに時短*
本当にあっという間に夕食の準備が出来ました^m^

ちゃんこ鍋の素は、鶏がらベース*
お鍋以外にも茶碗蒸しや炊き込みご飯の出汁として使える・・・と書いてあるだけあって、
あっさり上品な味。
このスープに具材の旨みも加わって、どんどん美味しいスープに・・・
美味しさを証明するかのように、るいたんが具材ではなくスープを何度もお代わりした程^m^
【業務スーパー*ちゃんこ鍋の素】_f0206162_16254831.jpg

お鍋の〆は“ぞうすい”が多いんですが・・・手打ちの半生うどんがあったので、
今回はおうどんに・・・
お鍋ってグツグツ煮込みながら頂くから、煮詰まってくるとしょっぱくなったりするけれど、
あっさり味のおかげで、最後のスープまで美味しく頂けました*^^*

【業務スーパー*ちゃんこ鍋の素】_f0206162_14385610.gif

by smile_mie | 2011-11-12 12:00 | モニター

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


by mie

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