ビスコッティ

先週作ったビスコッティ*
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クルミを入れ過ぎてザクザククルミ味^^;
ラム酒に漬け込んであったレーズンも入れたんだけど・・・味がケンカしちゃった感じ。。

るいたんが作ったマフィンとリンゴのケーキと一緒にお友達へプレゼント♪
お子さまの1歳のお誕生日だったからプレゼントと一緒に^^
妊娠前。お料理教室でケーキやお菓子を教えていた彼女・・・
独学の私のお菓子を食べてもらうなんて恐れ多いんだけど・・・送りつけちゃった^m^
ドキドキだったけど・・・お子さまにもマフィン食べてもらえたみたいで*^^*
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*****

以前にも書いたことあるけれど・・・我が家のオーブンの調子が悪いんです。。
騙し騙し使っているんだけど、どうやらどこか断線してる所があるみたいで^^;
配線の接続が悪いんですOrz
コンセントを動かしてご機嫌を取ってる状態・・・

今。使えなくなるのは非常に困るんだけどなぁ。。。
修理・・・どの位するんだろう?買い替え考えた方がいいのかな。。

とりあえず。この週末作ろうと思っていたリンゴスイーツは、お天気悪くて出掛けなかった事も
あって諦め。。(るいたんが居るとゆっくり作れないからね・・・)
その代り?!オーブンがこんな状態なのに、るいたんの誕生日・クリスマス用に・・・
材料やラッピング用品を注文しちゃいました^m^
自分への早いクリスマスプレゼントにずっと購入を迷っていたシーラーも♪


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by smile_mie | 2011-11-07 13:00 | お菓子

お料理・息子・しあわせな時間…大好きなこと。


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