すっかりご無沙汰してしまいましたが、先月から何故か予定が無い日が無い勢いで本当に忙しい毎日を過ごしてました。
その間に長男8歳になり(お誕生日ネタも記録に残しておきたいのでまた後ほど)
23日から幼稚園・小学校共に冬休みに入り、更にまたバタバタの毎日です(笑)

今日から長男はスイミングの朝練も入り、30日まで朝と午後2回練習に!!
隙間時間に冬休みの宿題もやって・・・その横で私は年賀状を仕上げて。。。
大掃除もまだやり残しているけど、あっという間に新年を迎えそうです。

今日はクリスマスなので、今年作ったシュトーレンを・・・
今年はお友達に教えたのもあって、3種類作りました！
プレーンと栗の甘露煮入りと写真の無花果入り。
しっかり1週間以上寝かせたのでしっとりしていて、胡桃のザクザク感と無花果のプチプチ感が良いアクセントになっていました。

ケーキはイチゴのブッシュドノエル。
スポンジもふんわり焼けて美味しく出来ました(*˘︶˘*)
チョコのお家は大き過ぎて横添え(笑)
実家でのパーティに持って行ったんですが、チョコのお家忘れてしまって、昨夜のプチデザートに添えてあげました。